Днес решихме да ви представим рецепта за Сладоледена торта с малини.
Необходими продукти:
1 бр. шоколадов блат за торта
500 г сладолед (по избор)
100 г шоколад с ядки
100 г пресни малини
200 г течен шоколад
200 мл течна сметана
Шоколадови пръчици за декорация (по избор)
2–3 с.л. прясно мляко + 1 ч.л. захар (за сиропиране)
Начин на приготвяне:
Извадете сладоледа от фризера и го оставете да се отпусне. Поставете поставка за торта върху подходяща чиния.
Сложете блата и го сиропирайте с прясното мляко, смесено със захарта.
Разпределете сладоледа върху блата. Поръсете с шоколад и част от малините.
Разбъркайте сметаната до пухкавост и добавете течния шоколад.
Разбъркайте до гладка смес.
Изсипете крема върху сладоледения слой. Украсете с останалите малини и шоколадовите пръчици.
Поставете тортата за във фризер за 4–5 часа.
Извадете тортата около 10 минути преди сервиране, за да се отпусне леко.
Източник на новината: „Готвач“
