Рецепти

Любимите кюфтета на всеки може да се приготвят през всички сезони. В дъждовен ден като днешния, единственото нещо, което ни остава да правим през свободното си време е да сготвим нещо вкусно, лесно и бързо за нашето семейство. Въпреки че лятото е дни разстояние от нас, напоследък времето ни напомня […]

Вкусната зимна салата със зеленчуци е незаменима част от българската традиционна кухня, особено през студените месеци. Комбинацията от различни сезонни зеленчуци и подправки, носи свежест и неповторим аромат и е чудесна гарнитура към нашите ястия. Вижте как да си приготвите тази любима класика. Продукти: моркови (около 1 кг ) карфиол […]

Кюфтетата са от онези ястия, които никога не излизат от мода – бързи, вкусни и любими на всички у дома. Дали с гарнитура, в питка или с някакъв сос, тази рецепта ще ти върши работа всеки път, когато търсиш нещо изпитано и апетитно. Продукти: 500 грама кайма (смес) 1 филийка […]

Ябълковият или черешов щрудел е от онези десерти, които винаги ухаят на нещо домашно и уютно. Ябълки, канела, тънко хрупкаво тесто – нищо сложно, но резултатът е винаги вкусен. Перфектен за следобед с кафе или просто, когато ти яде нещо сладко и леко носталгично. Начин на приготвяне: Отсейте брашно, направете […]

Баницата е една от най-обичаните и традиционни български рецепти, която присъства на почти всяка трапеза. Без значение дали е за закуска, празник или просто за споделени моменти със семейството, тази хрупкава и ароматна питка пленява с вкуса си поколения наред. В тази статия ще ви покажем как да си приготвите […]

Необходими продукти: 300 грама сирене 50 грама прясно масло 1 кафена чашка брашно 5 пиперки 1 чаена лъжичка червен пипер Сиренето се оформя на парчета, които се потапят във вода. След това се овалват се в брашното от двете страни, подреждат се в тавичка с предварително разтопеното масло. След това […]

Ако обичате печени пиперки и салати, това предястие ще ви стане допадне още от първата хапка. Продукти: половин килограм пиперки три стръка пресен кромид лук три супени лъжици растително масло две супени лъжици оцет сол на вкус половин връзка магданоз Пиперките се опичат, обелват се, подреждат се в салатена чиния […]

Днес ще ви представим една традиционна българска рецепта – червени пиперки с плънка от ориз. Необходими продукти: 10-12 пиперки 5–6 глави кромид лук 3 лъжици олио 1 чаша ориз 1 връзка магданоз 1–2 домата сол и черен пипер Пиперките се измиват и осоляват. Олиото се нагрява. Запържва се лукът, и […]