Рецепти

За да приготвите тази лятна разядка са ви необходими следните продукти: 500 грама патладжани 250 грама пиперки 2 домата 1 кафена чашка растително масло 1/4 връзка магданоз оцет, чесън и сол на вкус Приготвяне: Патладжаните и пиперките се измиват и почистват, опичат се и като изстинат, се обелват. Доматите се […]

В горещите летни дни няма нищо по-освежаващо от купа студен таратор. Но ако нямате кисело мляко под ръка или ви се иска нещо по-леко, този вариант с краставица е чудесна алтернатива. Приготвя се бързо, а вкусът остава приятно свеж и познат. Подходящ е както за обяд, така и за лека […]

Панираните тиквички са едно от онези ястия, които винаги напомнят за домашната кухня и вкусовете на лятото. Те са лесни за приготвяне, изключително вкусни и се съчетават чудесно както с млечен сос, така и като гарнитура или лека вечеря. В днешната рецепта ще ви покажем как да приготвите златисти и […]

Днес ще ви представим рецепта за Супа от тиквички с ориз. Необходими продукти: 1 средно голяма тиквичка 2 стръка пресен лук 1/2 морков 1 малък домат 1 ч.л. брашно 1 с.л. ориз (фиде) 1 парче лимон 1 бучка (колкото орех) краве масло 2–3 стръка копър или магданоз 1 щипка сол […]

Когато се чудите какво да приготвите набързо за цялото семейство, това ястие с тиквички и ориз на фурна е добро предложение. Леко, ароматно и лесно за приготвяне – идеално за летните месеци, когато тиквичките са в изобилие. Необходими продукти: (За пет порции) 400 грама тиквички 1 средно голяма глава кромид […]

Кой може да устои на ароматни и топли мекици? С хрупкава коричка, но пухкави отвътре? Тези класически мекици с мая са идеалния старт на деня. Подходящи са както за солена, така и за сладка закуска – изборът е изцяло ваш. Необходими продукти: – 500 г бяло брашно – 200 г […]

Реването е сред онези традиционни български десерти, които винаги събуждат приятни спомени от детството. Мекият и вкусен сладкиш с млечна заливка е любимо сладко както за малки, така и за големи. Днес ви представяме класическа рецепта за реване с прясно мляко, която се приготвя лесно у дома. Продукти: 5 яйца […]

Продукти: 400 грама брашно 1 яйце 100 грама сирене 15 грама мая 1/4 чаена чаша хладка вода 100 грама кисело мляко 1/2 чаена лъжица сол 200 грама мазнина за пържене 50 грама пудра захар за поръсване Приготвяне: Маята се размива с водата и малко брашно и се оставя да втаса. […]