Рецепти

Днес ще ви представим рецепта за гювеч със стерилизирани зеленчуци – лесна, бърза и изключително удобна, особено в делничните дни. Ако имате под ръка буркан със стерилизирани зеленчуци – патладжан, чушки, домати, моркови или готова зеленчукова смес – тази рецепта е идеалният начин да ги използвате. Продукти: 1 буркан гювеч консерва […]

Няма по-ароматен спомен от детството от уханието на печени чушки и домашна лютеница. Това е едно от най-обичаните зимнини в българската кухня – комбинация от свежи зеленчуци, подправки и разбира се – много търпение. В следващите редове ще откриете няколко изпитани варианта за домашна лютеница от нашата мила баба Еленка, […]

Днес в този юлски следобед решихме да ви представим рецепта за Ябълкова торта с бисквити. Необходими продукти: 1 кг ябълки 2 опаковки бисквити (маслени) 125 грама краве масло 1 чаена чаша пудра захар 1 кафена чаша запечени орехови ядки 1 пакетче ванилия Начин на приготвяне: Маслото се разбърква до пухкавост […]

Днес решихме да ви представим рецепта за домашни толумбички. Необходими продукти: За тестото: 300 мл вода 400 г брашно 4 супени лъжици захар 4 яйца 1 супена лъжица краве масло За сиропирането: 220 г захар 250 мл вода 2 пакетчета ванилия Около 1 литър олио за пържене Как се приготвят […]

Домашни печени пикантни чушки с чесън и оцет – вкусът, който стопля зимните вечери Има рецепти, които не просто засищат глада, а носят истинско удоволствие и топлина на трапезата. Една от тях е класическата българската туршия с печени пикантни чушки, чесън и оцет. Любима комбинация, която съчетава пикантно, кисело и […]

Днес решихме да ви представим рецепта за Лятна яхния, която може да приготвите със зеленчуци от вашата градина. Време за приготвяне: 15 минути Време за готвене: 45 минути Общо време: 1 час  Порции: 4 Необходими продукти: 4 картофа 4 пиперки (може и различни цветове) 1 глава кромид лук 1 домат […]

Днес ви представяме рецепта за Ароматни сладки картофи с домашен чеснов сос. Време за приготвяне: Подготовка: 30 минтути Готвене: 60 минути Общо време: 90 минути Порции: 2 Необходими продукти: 3–4 сладки картофа 200 мл готварска сметана 1–2 скилидки чесън 50 грама масло или зехтин 70 грама пармезан Сол – на […]

В забързаното ежедневие често търсим нещо вкусно и бързо за приготвяне. Тази класическа рецепта за сандвичи с кайма и кашкавал е позната на поколения българи и остава сред любимите варианти за закуска. Необходими продукти: 250 г кайма (свинска, телешка или смес) 50 г кашкавал (оформен на ситно) 50 г краве […]