Рецепти

Едва ли има ястие от балканската кухня, което да е по-популярно и любимо от кюфтета приготвени на тиган. Ароматът на прясно изпържени кюфтета често ни връща към семейните вечери и уютната домашна кухня. В тази рецепта ще ви покажем как да приготвите сочни и ароматни кюфтета у дома – с […]

Продукти: 4 домата 1 малка краставица 0,5 кг пиперки 1 главичка кромид лук 1 чаена чаша сирене 5 пиперки 1/3 връзка магданоз 1 кафена чашка растително масло сол на вкус Приготвяне: Зеленчуците се почистват и измиват добре. след което пиперките (сурови или изпечени и обелени) се оформят на ивички, доматите […]

Газираната вода е практично допълнение в кухнята, което може да замени обикновената вода в много рецепти. Тя придава на тестото по-лека и пухкава текстура, без да е необходимо да се променя основната технология на приготвяне. Използва се при: -приготвяне на палачинки, катми, бухти, мекици -закуски, кексове и домашни десерти -кашкавалени […]

Ароматът на пържени филийки ни връща в детството – онези уютни утрини, когато закуската беше лесна, но истински вкусна. В тази рецепта ще ви покажем как да приготвите любимата класика само за няколко минути. Продукти: 500 грама хляб – студен (франзела) 250 мл прясно мляко 3 яйца 1 супена лъжица […]

Днес решихме да ви представим рецепта за класическа домашна баница, която е истинска традиция поднесена в чиния. Необходими продукти: 500 грама готови кори за баница 200 грама сирене 80 грама краве масло 2 кафени чашки растително масло 4 яйца 1 бутилка лимонада или газирана вода Начин на приготвяне: Кравето масло […]

Ако разполагате с домашно пилешко месо и искате да го съхраните дълготрайно без фризер,  тази изпитана рецепта за пилешко месо в буркани е идеално решение. Приготвено по този начин, месото става изключително крехко, ароматно и готово за консумация, по всяко време. Необходими продукти: Домашно пилешко месо Сол – около една […]

Лесна, вкусна и изключително подходяща за всякакви поводи – тази салата с пиле е чудесен избор за празничната ви трапеза. Комбинацията от свежи съставки и крехко пилешко месо превръща ястието в истинска класика, която се приготвя бързо и радва всеки вкус. Продукти: 500 грама (половин килограм пилешко месо ) 1 […]

Днешното ни предложение: запечено сирене с яйце Лесно за приготвяне и изключително вкусно – тази рецепта е чудесен избор както за предястие, така и за лека вечеря. Продукти: 250 грама сирене 5 яйце 100 г прясно краве масло 1 пиперка 1 кисела краставичка сол на вкус Начин на приготвяне: Сиренето […]