Картофи на тиган с кайма

Елица Петрова

Днес решихме да ви представим рецепта за картофи на тиган с кайма. Необходими продукти: За картофените кюфтенца: 12 картофа 40 мл олио 40 г масло 3 скилидки чесън сол на вкус За плънката: 400 г кайма (смес) сол и подправки по избор Начин на приготвяне: Обелваме и оформяме картофите. Посоляваме […]

Loading

Козунакът преди Великден: избор за всеки вкус и бюджет

Елица Петрова

С наближаването на Великден пазарът на козунаци става все по-разнообразен, като предлага варианти както за по-икономични покупки, така и за любители на по-специални вкусове. В големите търговски вериги стандартен козунак от около 500 грама може да се намери на цени между 2 и 4 евро. Той остава най-достъпният вариант за […]

Loading

Бързи мекички със сметана и яйца – лесна рецепта за вкусна закуска

Елица Петрова

Ако търсите бърза и вкусна закуска тези мекички със сметана и яйца са идеалното решение. Приготвят се лесно и стават пухкави и златисти – перфектни за закуска или следобедно хапване. Необходими продукти: 4 яйца 1 кофичка заквасена сметана 16 с.л. брашно 1 бакпулвер Щипка сол Олио за пържене В купа […]

Loading

Рецепта за вкусни шницели без панировка

Елица Петрова

Днес решихме да ви представим рецепта за вкусни шницели без панировка. Представяме ви рецепта за вкусни шницели на фурна, вдъхновена от популярни кулинарни практики. Необходими продукти: 500 – 600 г пилешко или свинско месо (шницели) 2 яйца 2-3 с.л. кисело мляко или майонеза 2 скилидки чесън 1 ч.л. горчица Сол […]

Loading

Лесен начин за перфектно боядисани яйца: как да ги изсветлите предварително

Елица Петрова

С наближаването на Великден и традиционните за празника шарени яйца все повече домакинства се подготвят за този празник. За да постигнете по-ярки и наситени цветове, има лесен и ефективен метод, който набира популярност. Според практичен домашен съвет, изсветляването на яйцата преди боядисване може значително да подобри крайния резултат. Процедурата е […]

Loading

Сладкиш „Каприз“ – лесен и пухкав домашен десерт

Елица Петрова

Ако търсите бърз и пухкав сладкиш, който се приготвя с достъпни продукти, сладкиш „Каприз“ е отличен избор. Той съчетава пухкава основа, плодова сладост и нежна белтъчена глазура – перфектен за семейна трапеза или неочаквани гости. Необходими продукти: За блата: 4 жълтъка 1 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. олио 1 ч.ч. кисело […]

Loading

Лазарица и Цветница – празниците, които събуждат традицията

Елица Петрова

С идването на пролетта българската традиция оживява чрез красивите обичаи на Лазарица и Цветница – празници, които носят послание за ново начало, здраве и хармония. Лазарица се отбелязва в съботата преди Цветница и е свързана с обредите на младите момичета – лазарки. Облечени в народни носии, те обикалят домовете, пеят […]

Loading

Утре е голям празник – ден на добрата вест и новото начало

Елица Петрова

На 25 март православните християни отбелязват Благовещение – важен ден от календара, изпълнен със символика и значение. Празникът е символ на надеждата, вярата и началото на нещо ново. В българските традиции Благовещение се свързва и с настъпването на истинската пролет. Смята се, че на този ден „долита добрата вест“, а […]

Loading