Днес решихме да ви представим рецепта за бисквити от бутер тесто.
Това е десерт, който може да приготвите само от няколко съставки – хрупкави, ароматни и леко карамелизирани, те са подходящи както за следобедно кафе, така и за сладко изкушение през уикенда.
Необходими продукти:
225 г бутер тесто
3 супени лъжици захар
допълнително захар за поръсване
Загрейте фурната на 220 градуса. Подгответе тава за печене като я намажете леко с мазнина или поставите хартия за печене.
Поръсете работната повърхност с половината от захарта, след което поставете върху нея разточеното бутер тесто.
Поръсете тестото с останалата захар, за да се получи лек карамелен вкус при печенето.
Навийте тестото на стегнато руло и го поставете във фризера за около 2 минути, за да стегне и да се оформи по лесно.
Извадете рулото и го оформете на тънки бисквити.
Подредете ги в подготвената тава.
Печете около 20 минути докато бисквитите придобият златисто-кафяв цвят и станат хрупкави.
Източник на новината: Готвач
