Рецепти

Лесна и много вкусна рецепта за пържени чушки с хрупкава коричка. Подходящи са както за бърза вечеря, така и като гарнитура или разядка. Продукти: 10–12 зелени чушки 1 ч.ч. брашно сол олио за пържене Чушките се измиват и подсушават добре. Овалват се хубаво в брашно от всички страни. В тиган […]

Лесна и много вкусна домашна мусака, приготвена в тенджера – сочна, ароматна и без заливка. Подходяща за бърз обяд или вечеря за цялото семейство. Продукти: 500 г смесена кайма 5–6 картофа 1 брой лук 1 морков 1 стрък копър 2–3 скилидки чесън 200 мл доматен сос 1 ч.л. червен пипер […]

Днес решихме да ви представим рецепта за захаросани ягоди. Захаросаните ягоди са вкусен и красив домашен десерт, който може да се използва както самостоятелно, така и като украса за различни сладкиши. Необходими продукти: 1,3 кг ягоди 1 кг захар 200 мл вода 1–2 пакетчета лимонена киселина Измийте добре ягодите и […]

Пържени тиквички с хрупкава коричка Ако има една лятна рецепта, която винаги изчезва първа от масата, това са добре изпържените тиквички — златисти отвън и меки отвътре. Най-честият проблем е, че стават меки и поемат много мазнина. Добрата новина е, че има няколко малки трика, които правят коричката наистина хрупкава. […]

Сладкиш със сладко и шоколадова глазура Лесен домашен сладкиш с пухкава текстура и приятен вкус на сладко. Подходящ е както за следобедно кафе, така и за семеен десерт. Необходими продукти 5 яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. олио 1 ч.ч. кисело мляко 2½ ч.ч. брашно 1 ч.ч. сладко по избор […]

Бамята с доматен сос е леко и вкусно ястие, което съчетава свежестта на сезонните зеленчуци с богатия вкус на добре узрели домати. Подходящо е както за обяд, така и за вечеря, а поднесено с пресен хляб се превръща в чудесно предложение за цялото семейство. Необходими продукти: 1 кг млада бамя […]

Тази ароматна лятна яхния съчетава свежи зеленчуци, добре узрели домати и приятна пикантност от чорбаджийски чушки и чушки рибки. Подходяща е както за самостоятелно ястие, така и като гарнитура към различни основни блюда. Вижте какви продукти са ви необходими и как да си я приготвите. 1 кг добре узрели домати […]