Рецепти

За да приготвите кебапчета в домашни условия са ви необходими няколко основни съставки. Ето кои са те: Нужни продукти: 500 грама готова кайма смес 1/2 чаени лъжички запечен и смлян кимион 4 скилидки счукан чесън Начин на приготвяне: Каймата се омесва с подправките, както се меси тесто, и се оставя […]

Този сладкиш е един от любимите десерти на малки и големи. Може да бъде приготвен по различни начини, поднесен с чаша чай, кафе или топло мляко – за перфектен завършек на неделния ден. В днешната статия ще ви представим Рецепта за лек плодов кекс, чиято глазура подготвяме от белтъци. Да […]

За да приготвите тази вкусна лятна манджичка са ви необходими малко продукти, а освен това става много лесно и бързо. Днешната рецепта е подходяща за лятото, защото нищо не заменя вкуса на свежите заленчуци от бабината градина. Но ако не ви се чака до лятото, за да си похапнете тази […]

За да приготвите тази бърза и вкусна закуска не се нуждаете от много продукти, а само от няколко основни съставки. Ето и кои са те: 200 грама кашкавал 50 грама краве масло 2 яйца половин връзка магданоз 2 домата сол на вкус Другият необходим продукт е хляб разбира се, а […]

Кой не обича вкусни червени домати, едни от най-разпространените зеленчуци по нашите географски ширини. Доматите освен, че са изключително апетитни могат да бъдат  много полезни, лесни за приготвяне и съвместими с други продукти. В днешната статия ще ви представим рецепта за бърз обяд или вечеря, в чиято основа са предпочитаните […]

Баницата е едно от най-разпространените тестени изделия в традиционната българска кухня. От думите на моята баба си спомням, че това ястие е било предпочитано и в миналото, особено на празничната трапеза. Класическата българска баница се приготвя с плънка от яйце, мазнина и бяло сирене. В съвремието съществуват много вариации на […]

Необходими продукти: 1кг агнешко месо 2 чаши кафени мазнина 1 глава  кромид лук 1 морков 1/4 главичка целина За соса 1 супена лъжица брашно или нишесте черен пипер и сол на вкус Начин на приготвяне Месото се оформя на едри порции, поставят в тава върху едри кубчета морков, целина и […]

Традиционната българска кухня изобилства от вкусни тестени изделия, които нека си признаем обожаваме. Една от любимите и наложени  закуски са мекичките, които знаем още от бабините рецепти. Начините по които може да се сервират и хапват са разнообразни. Някои ги предпочитат със сладко от ягоди, круши, малини и т.н., други […]