Рецепти

В сезона на тиквичките няма как да не ви предложим да опитате тази класическа рецепта за Тиквички на фурна със сирене. Вижте какви продукти са ви необходими за пет порции: 700 грама тиквички 8 супени лъжици сирене 2 яйца половин пакетче краве масло половин чаена чаша прясно мляко 1 супена […]

Мекиците са една от любимите закуски на няколко поколения. В нашето детство те присъстваха редовно в нашето меню, но и в съвремието са все така предпочитани от малки и големи. Днес ще ви представим рецепта за класически мекици с хрупкава коричка, които може да поднесете на вашето семейство с или […]

Днес ще ви представим рецепта за домашна марината, с която може да овкусите различни видове месни ястия, като пържоли и шницели например. Ето какви съставки са ви необходими: По 3–4 зърна черен пипер половин лъжичка сол 3–4 лъжички растително масло (олио, зехтин и др.) 1 лъжичка горчица 1–2 лъжици доматено […]

Днес решихме да ви представим рецепта за една класическа закуска. Да, става въпрос за триъгълни банички със сирене, които са любимо хапване на малки и големи. Вижте какви продукти са ви необходими: 2 пакетчета фини готови кори 125 грама краве масло 1 кафена чашка слънчогледово олио 4 яйца 200 грама […]

Този универсален сладкарски крем може да се използва за пълнеж на всички изброени десерти: еклери, крем пити, торти и различни видове сладкиши. Вижте как да си го приготвите у дома, в няколко лесни стъпки: Продукти за една доза: -2 чаени чаши прясно мляко -3 яйца -1 супена лъжица брашно -1 […]

Днес ще ви представим класическа рецепта за баница с месо, която се приготвя много бързо. Сложете в съд 3/4 чаена чаша олио да възври с 1/4 чаша вода, малко сол и 1/4 чаена лъжичка сода. Щом възври премахнете съда от котлона и в загрятото олио с лъжица започнете да прибавяте […]

Пухкавата тестена закуска с вкус като от закусвалните едно време, може съвсем спокойно да си приготвите и в домашни условия. Размийте в дълбок съд 20 г мая и прибавете 0,250 л вода и малко сол. Добавяйте след това брашно, докато получите меко тесто. Омесете го добре, докато престане да лепне, […]

Еклерите са любим десерт, от френски произход, който се приготвя от въздушно парено тесто. То най-често е с плънка от различни видове крем – ванилов, шоколадов и покрито с глазура отгоре. В днешната статия ще ви представим класическа рецепта за еклери от парено тесто, покрити с пудра захар. В тенджера […]