Класическата рецепта за мляко с ориз е любим вкус на няколко поколения българи. Трудно е да се каже откъде произхожда този десерт, защото и в турската кухня съществува сходен. В днешната статия ще ви покажем как да си приготвите това невероятно сладко.
Необходими продукти:
- 1 литър прясно мляко
- пет супени лъжици захар
- половина чаша ориз
- щипка сол
- канела
Оризът се измива и прецежда, след което се пуска в кипящото мляко. В млякото предварително е разтворена захарта, като се вари на слаб огън приблизително 40-50 минути. След като се премахне от огъня може да го овкусите с лимонова кора или портокалова, и да го изсипете в подходящ съд. Когато десертът получи коричка отгоре се поръсва с канела.
Да ви е сладко!
