Лесна и вкусна домашна торта с бисквити, която се приготвя без печене и радва с класически вкус.
Необходими продукти:
Класически бисквити – 2 пакетчета (бели и кафеви)
Прясно мляко – 1 литър + (около 200 мл за потапяне на бисквитите)
Яйца – 3 броя
Захар – 150 г
Брашно – 6 с.л.
Ванилия – 2 бр.
Краве масло – 60 г (половин пакетче)
Начин на приготвяне:
1. Приготвяне на крема
Отделете около 200 мл от студеното мляко. Разбъркайте много добре яйцата и брашното с това мляко до получаване на хомогенна смес.
Останалото мляко загрейте със захарта до готовност.
На тънка струйка налейте яйчената смес при непрекъснато бъркане.
Гответе до сгъстяване, след което добавете ванилиите и маслото.
Потапяйте бисквитите бързо в прясното мляко.
Наредете ред бисквити, ред крем.
Повтаряйте докато свършат бисквитите и кремът.
Приберете в хладилник за няколко часа, за да стегне и да се овкуси добре.
Рецептата е по идея на Анка Колева
