Днес решихме да ви представим рецепта за яйца в доматен сос – ароматно, лесно и изключително вкусно ястие.
Необходими продукти:
Яйца – 6 броя
Консервирани домати – 600 г
Чесън – 6 скилидки
Зехтин – 3 супени лъжици
Горчица – 1 супена лъжица
Сол – на вкус
Захар – 1 щипка
Черен пипер – на вкус
Оформете чесъна на ситно и го запържете леко в зехтина на умерени градуси.
Добавете доматите от консервата, горчицата, солта, захарта и черния пипер.
Разбъркайте добре, намалете котлона и оставете соса да се готви около 10-15 минути, докато се сгъсти.
Направете малки кладенчета в соса и внимателно добавете яйцата в тях.
Гответе, докато белтъка стегне, а жълтъка остане леко течен.
Поднесете веднага, по желание с топъл хляб.
Източник на новината: „Готвач“
