Покрай наближаващите пролетни празници агнешкото месо е все по-предпочитано сред любителите на месни ястия.
В днешната рецепта ще ви представим как да си приготвите агнешко месо със зелен лук.
Необходими са ви следните продукти, от тях излизат пет порции:
Агнешко месо – 500 – 600 грама
ЛапАд – 300 -400 грама
Зелен лук – два стръка
Червен пипер – 1 ч.л.
Сол – на вкус
Вода – 500 мл
Пресен копър или магданоз ( по ваша преценка)
Начин на приготвяне:
Сварете месото, а в тенджера запържете зеления лук.
Добавете месото и лападА и сложете подправките – черен пипер и сол
Залейте с вода и оставете да се готви на умерени градуси около 30 – 40 минути, докато месото омекне.
Накрая поръсете с пресния магданоз или копър.
По рецепта на Анушка Кирова
