Рецепти

Днес решихме да ви представим рецепта за мекици от старите тефтери. Ето какви продукти са ви необходими: Около 900 г брашно 1 пакетче бакпулвер 1 яйце 1 с.л. сол 2 с.л. олио 400 мл леко затоплено кисело мляко 1 ч.л. сода бикарбонат Малко топла вода (при нужда) Олио за пържене […]

Днес решихме да ви представим рецепта за тестени хлебчета на тиган със сирене. Необходими продукти: 250 мл топла вода 1 пакетче суха мая 1 ч.л. захар 10 г брашно (за маята) 2 ч.л. зехтин 2 ч.л. сол 450 г брашно 200 г сирене Олио за пържене Масло за намазване Начин […]

Тези картофени кюфтета са класическо домашно ястие, което се приготвя от достъпни продукти и е подходящо както за основно, така и за предястие. Сервирани с лек чеснов сос, те стават още по-ароматни и апетитни. Необходими продукти: За кюфтетата: 1,5 кг картофи 200–300 г сирене 1-2 броя лук 4 яйца Сол […]

Днес решихме да ви представим рецепта за царевична каша с прясно мляко и сирене. Време за приготвяне: Подготовка: 10 минути Готвене: 15 минути Общо време: 25 минути Порции: 4 Царевичната каша с прясно мляко е традиционно ястие, което се приготвя бързо и лесно. Комбинацията от царевичен грис, мляко и сирене […]

Бърза и вкусна идея за обяд или вечеря – кюфтенца с аромат на къри, които се сервират със свежа салата. Необходими продукти: Кайма от свинско месо – 1 кг Сух хляб – 1 филия Лук – 1 брой Магданоз – 4 стръка Чубрица – 1 с.л. Къри – 1 с.л. […]

Лесна и ароматна баница със заливка, която се приготвя бързо и е подходяща за закуска или следобедно кафе. Необходими продукти: Кори за баница – 1 пакет Прясно мляко – 500 мл (2 чаши) Сирене – 400 г Яйца – 5 броя (4 за плънката, 1 за заливката) Масло – 50 […]

Лесна и вкусна домашна торта с бисквити, която се приготвя без печене и радва с класически вкус. Необходими продукти: Класически бисквити – 2 пакетчета (бели и кафеви) Прясно мляко – 1 литър + (около 200 мл за потапяне на бисквитите) Яйца – 3 броя Захар – 150 г Брашно – […]

Днес решихме да ви представим рецепта за Пържоли с гъбен сос – класиката, която е подходяща за всеки повод. Необходими продукти ( за 3-4 порции) За пържолите: Свински пържоли – 4 бр. около (600-700 г) Сол – 1 ч.л. Черен пипер – 1/2 ч.л. Сок от лимон – 1 с.л. […]