Рецепти

Тази боб яхния със свинско е добре позната, ароматна и истинска класика за студените дни. Необходими продукти: 250 г бял боб 200 – 3оо г свинско месо 1 брой лук 2 малки моркова 3-4 печени чушки 2-3 с.л. червен пипер 2-3 с.л. брашно 50 мл олио 1 с.л. универсална зеленчукова […]

Днес решихме да ви представим рецепта за бързи и вкусни соленки. Необходими продукти: Брашно – 300 г Сол – 1 ч.л. Масло – 150 г. Яйце – 1 бр. + 1 белтък Бакпулвер – 1/2 пакетче Кисело мляко – 4 с.л. Кашкавал – 200 г. Сирене – 200 г. За […]

Тези вкусни закуски (катми) са едно от онези домашни изкушения, заради които винаги се връщаме при баба. Меки, ароматни и подходящи както за сладка, така и за солена закуска. Необходими продукти: 3 яйца 500 мл прясно мляко 1/2 ч.л. сол 1 с.л. захар 1 щипка сода бикарбонат 20 г прясна […]

Топли, меки и ухаещи на масло – тези домашни закуски се приготвят лесно и са любими на цялото семейство. Рецептата е домашна, изпитана и предавана от ръка на ръка. Необходими продукти: 300 мл топла вода 10 г суха мая 1 ч.л. захар 50 мл олио или зехтин 450-500 г бяло […]

Тези домашни кифлички са чудесна идея за вкусна и засищаща закуска. Лесни за приготвяне и с възможност за различни пълнежи, те са подходящи както за делнични дни, така и за почивните утрини. Необходими продукти: 500 г брашно 100 мл олио 250 мл топла вода 1 пакет суха мая 1 с.л. […]

Тази запеканка от печени червени чушки е класическо и много вкусно ястие от българската кухня. Комбинацията от сладки печени чушки, сирене и яйчено-млечна завивка я прави подходяща както за обяд, така и за вечеря. Рецептата е лесна за изпълнение и изисква малко продукти, а резултатът е изключително апетитен. (по рецептата […]

Днес решихме да ви представим една класическа рецепта от българската кухня – свинско с лук. Време за приготвяне: Подготовка: 20 минути Готвене: 60 минути Общо: 80 минути Порции: 5 Необходими продукти: 750 г свинско месо 6-7 броя лук 1 с.л. доматено пюре 4-5 с.л. олио сол на вкус Начин на […]

Днес решихме да ви представим идея за обяд – Рецепта за класически ориз с домати.   Необходими продукти: ориз – 200 г домати от консерва – 1/2 буркан (около 400 г) лук – 1 брой червен пипер – 1 с.л. сол – на вкус олио – 2-3 с.л. чубрица – […]