Рецепти

Бърза и вкусна идея за обяд или вечеря – кюфтенца с аромат на къри, които се сервират със свежа салата. Необходими продукти: Кайма от свинско месо – 1 кг Сух хляб – 1 филия Лук – 1 брой Магданоз – 4 стръка Чубрица – 1 с.л. Къри – 1 с.л. […]

Лесна и ароматна баница със заливка, която се приготвя бързо и е подходяща за закуска или следобедно кафе. Необходими продукти: Кори за баница – 1 пакет Прясно мляко – 500 мл (2 чаши) Сирене – 400 г Яйца – 5 броя (4 за плънката, 1 за заливката) Масло – 50 […]

Лесна и вкусна домашна торта с бисквити, която се приготвя без печене и радва с класически вкус. Необходими продукти: Класически бисквити – 2 пакетчета (бели и кафеви) Прясно мляко – 1 литър + (около 200 мл за потапяне на бисквитите) Яйца – 3 броя Захар – 150 г Брашно – […]

Днес решихме да ви представим рецепта за Пържоли с гъбен сос – класиката, която е подходяща за всеки повод. Необходими продукти ( за 3-4 порции) За пържолите: Свински пържоли – 4 бр. около (600-700 г) Сол – 1 ч.л. Черен пипер – 1/2 ч.л. Сок от лимон – 1 с.л. […]

Тази боб яхния със свинско е добре позната, ароматна и истинска класика за студените дни. Необходими продукти: 250 г бял боб 200 – 3оо г свинско месо 1 брой лук 2 малки моркова 3-4 печени чушки 2-3 с.л. червен пипер 2-3 с.л. брашно 50 мл олио 1 с.л. универсална зеленчукова […]

Днес решихме да ви представим рецепта за бързи и вкусни соленки. Необходими продукти: Брашно – 300 г Сол – 1 ч.л. Масло – 150 г. Яйце – 1 бр. + 1 белтък Бакпулвер – 1/2 пакетче Кисело мляко – 4 с.л. Кашкавал – 200 г. Сирене – 200 г. За […]

Тези вкусни закуски (катми) са едно от онези домашни изкушения, заради които винаги се връщаме при баба. Меки, ароматни и подходящи както за сладка, така и за солена закуска. Необходими продукти: 3 яйца 500 мл прясно мляко 1/2 ч.л. сол 1 с.л. захар 1 щипка сода бикарбонат 20 г прясна […]

Топли, меки и ухаещи на масло – тези домашни закуски се приготвят лесно и са любими на цялото семейство. Рецептата е домашна, изпитана и предавана от ръка на ръка. Необходими продукти: 300 мл топла вода 10 г суха мая 1 ч.л. захар 50 мл олио или зехтин 450-500 г бяло […]