Днес решихме да ви представим Рецепта за пълнени картофи с кайма и сметана.
Това вкусно и засищащо ястие е подходящо за обяд или вечеря.
Необходими продукти:
2 кг картофи
1 кг кайма
1 яйце
300 г кашкавал
200 мл готварска сметана
Сол
Чубрица
Черен пипер
Измийте картофите и ги изпечете в дълбока тава с вода на 220 градуса за около 2 часа.
След като се охладят, оформете ги на половинки и ги оформете във формата на „лодки“.
Овкусете каймата със сол, чубрица и черен пипер.
Добавете кашкавала и яйцето. След това разбъркайте добре.
Напълнете картофите с плънката и ги подредете в тава. Печете 30 минути на 220 градуса, след което ги полейте със сметаната и печете още 10 минути, докато се образува златиста коричка.
Пълнените картофи с кайма и сметана са готови за сервиране.
Източник на новината: „Готвач“
