Днес ви представяме рецепта за домашни вкусотии с кори за баница.
Продукти:
- 1 пакет кори за баница
- 3 яйца
- 200 г сирене
- 200 г кисело мляко
- 100 мл олио
- 1 бакпулвер
- щипка сол
- по желание: малко масло за допълнителен вкус
Начин на приготвяне:
В купа се разбъркват яйцата заедно с киселото мляко и олиото. Добавя се бакпулверът и щипка сол, след което се добавя сиренето и всичко се разбърква добре.
Корите се използват цели, като върху всяка се поставя част от сместа и се оформят малки пакетчета или по-продълговати. Подреждат се в тава, леко намазана с мазнина.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса до златист цвят.
Получават се ароматни и меки отвътре, с леко хрупкава повърхност, подходящи за всяко хранене през деня.
