Домашна торта с два бели блата, рецепта на Frosa Grudova, споделена специално с нас за Вас, мили читатели!
Ето какво сподели и Frosa Grudova за приготвянето на тортичката
Изпекох пандишпанов блат от 4 яйца, 1 ч. чаша захар и ги разбих до стопяване на захарта с миксера. Добавих пълна чаена чаша/същата от захарта/ брашно с 2 ванилии и един бакпулвер. Фурната загрях на макс и намалих 180-150’градуса. Пекох във формата с подв. дъно. Като се охлади, разрязах на две, сиропирах леко със сироп от карамелизирана захар.
За крема
1л. прясно мляко, 2 цели яйца, 5 пълни почти с връх супени лъжици брашно. Върху сиропирания блат мажа обилно с крем, ръся боровинки, втория блат пак крем.
На сутринта сложих разбита сметана отгоре и ягоди, киви, боровинки или /плодове по желание/. Същото важи и за крема, ако си имате ваша рецепта за него. Импровизация.
Да ви е сладко!
*Рецепта и Снимки 📸 Frosa Grudova, Фейсбук
Чудесно изглежда