Днес решихме да ви представим рецепта за един любим десерт – Мляко с ориз, но приготвен на фурна.
Необходими продукти:
1 л. прясно мляко
1 к.ч. захар
1 ч.ч. ориз
1 жълтък
2 с.л. царевично нишесте
1 ванилия
кафява захар (по желание)
Сварете ориза с 2 ч.ч. вода до поемане на течността.
Разтворете нишестето в малко мляко, добавете жълтъка.
Към ориза добавете млякото, захарта и ванилията.
Сложете сместа с нишестето и варете до сгъстяване.
Разпределете в купички, поръсете със захар и запечете на 220 градуса до златисто.
