Тази пухкава пита със сирене е идеалният избор за семейната трапеза.
Тя се приготвя лесно и може да бъде поднесена по всякакъв повод.
Ето какви продукти са ви необходими за направата ѝ:
1 кг хлебно тесто
250 грама сирене
3 яйца
100 грама краве масло
Вижте и как да я приготвите:
Тестото се разделя на 12 топчета, които се разточват на питки с диаметър около 20 см.
Питките се намазват добре с маслото, слепват се по четири и се разточват на три по-големи питки, които се слагат в тавичката за печене, като първата и втората се намазват със смес от сиренето и яйцата (без един жълтък).
Приготвяната пита се намазва с разбъркания жълтък и се пече при умерени градуси.
