Днес ви представяме доматена салата с лук и магданоз – идеалната вечеря или допълнение към основното през топлите летни дни.
Необходими продукти:
- 1 брой шише с доматен сок
- 1 брой лук
- 1 връзка пресен магданоз
- 2 супени лъжици олио
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка захар
- щипка черен пипер
Начин на приготвяне:
Лукът се оформя на ситно и се поставя в купа. Добавят се ситно оформеният магданоз и доматите от буркана заедно със сока им. Овкусява се със сол, захар, черен пипер и олио.
Всичко се разбърква добре, докато съставките се смесят напълно. Салатата се оставя за около 10 минути, за да се съчетаят ароматите.
Поднася се охладена като гарнитура към печени меса, кюфтета, кебапчета или с прясно изпечен хляб. При желание може да се добави и малко сирене.
