Днес ви предлагаме едно лесно и много вкусно ястие от чушки и сирене – идея за предястие или разядка, което се приготвя бързо и е подходящо както за делник, така и за празнична трапеза.
Необходими продукти:
Изпечени или обелени червени или зелени чушки
200 г сирене
1 пакетче крема сирене
1 скилидка чесън
Малко червен пипер
Пресен копър
Зехтин
Магданоз
Отцедените чушки се оформят по дължина.
В купа се смесват надребненото сирене, крема сиренето, чесънът, копърът и черният пипер до получаване на хомогенна смес.
В широката част на всяка чушка се поставя от плънката и се навива на руло.
Подредете рулцата в подходящ съд.
За финал пригответе ароматна заливка от чесън, копър, магданоз и зехтин (полейте отгоре).
Получава се свежо и ароматно ястие, което се харесва на цялото семейство.
По идея на Анка Колева
