Трапезата на българина през зимата традиционно включва и кисело зеле, като неизменна част от почти всяко ястие приготвяно през сезона. Кога се слага киселото зеле? Най-доброто време за приготвяне на зелето е късната есен, когато времето захладнее, но все още не е много студено. Какво зеле трябва да изберем? – […]
![]()
