Разбивате маслото със захарта до побеляване. Прибавяте един по един три жълтъка и едно цяло яйце, кафето, сварено в о,100 л вода, капка по капка, орехите и ванилията. В млякото прибавяте рома и топите бишкотите. Нареждате ги в тавичка, намазвате ги с крем, като помежду им слагате плодове от сладко и портоколави кори, пак нареждате бишкоти, крем и т.н., докато свършат продуктите. Отгоре украсявате с белтъци, разбити на сняг със захар.
Необходими продукти
– 2 пакетчета бишкоти
– 4 яйца
– 100 г пудра захар
– 80 г смлени орехи
– 1 с.л. кафе
– 0, 500 л прясно мляко
– 3 супени лъжици ром
– 200 г краве масло
– 1 прах ванилия
– плодове от сладко и портокалови кори