Днес решихме да ви представим една рецепта за боб със зеле на фурна. Тази рецепта е идеално допълнение към зимните дни и предстоящите празници.
Необходими продукти:
2 ч.ч. зряЛ боб
1 малка кисела зелка
1/2 ч.ч. олио
1 ч.л. червен пипер
2 – 3 сухи чушки
Черен пипер – на вкус
Чубрица – на вкус
Сол – при нужда
Начин на приготвяне:
Сварете боба до омекване. Отделно сварете и киселото зеле – също до омекване.
Прехвърлете боба и зелето в подходяща тавичка за печене.
Добавете олиото, сухите чушки и подправките.
Опитайте и добавете сол (ако е необходимо).
Печете в умерена фурна (около 180 градуса) до сгъстяване и приятно запичане на ястието.
Източник на новината: „Готвач“
