Най-любимата българска актриса – Катето Евро е също толкова добра в кухнята, колкото и в ролите си. Тя е популярна не само като артист, но и като кулинар, който е на световно ниво. Често тя споделя видео в своите профили в социалните мрежи как приготвя най-различни вкусни ястия. Катето Евро е автор на няколко кулинарни книги, а готварските й умения и презентации на храната са повече от впечатляващи.
От няколко дни в Интернет се върти нейно клипче, на което тя приготвя козунак за предстоящите празници. „Рецепетиция за Великден“, пише Катето Евро под публикацията.
Актрисата има една уникална рецепта от няколко години насам и тази година тя залага отново на нея. Днес я споделяме с вас, а вие ако желаете може да я пробвате и да споделите впечатления.
Рецепта за чудния козунак на Катето Евро
Неободими продукти:
– 1 кг пресято брашно
– 6 яйца
– 250 мл прясно мляко
– 330 г захар
– 80 г мая
– 200 мл масло и олио
– ванилия
– 1 ч.л. сол
– лимонова кора
– жълтък и прясно мляко за намазване
Начин на приготвяне:
Тестото се замесва, като трябва да бъде много меко като памук. Не бива да месите прекалено дълго. Трябва да оставите тестото са втаса поне 2 часа. След това оформяте тестото по желаната от вас форма. Поставяте го в съответната форма и го оставяте отново да втаса минимум 1 час. Втасалото тесто се намазва с жълтък, който е смесен с прясно мляко. Може да поръсите със захар и бадеми или с компоненти по ваш вкус. След това поставяте козунака във фурната и печете на 180 градуса около 45 минути.
