Бързи, лесни и много вкусни тези кифлички с крем са перфектен избор за вашия следобед.
Необходими продукти:
За крема:
500 мл прясно мляко
1 жълтък (може и два)
100-120 грама захар
2.5 с.л. брашно или царевично нишесте
1 лимонова кора
2 ванилии
50-60 г масло
За тестото:
1 пакет бутер тесто
За да приготвите крема: Смесете всички съставки за крема и бъркайте на умерени градуси, докато се сгъсти.
След това добавете маслото и оставете да се охлади.
Разточете бутер тестото и го оформете на квадрати.
Печете на 180 градуса за 10-15 минути, докато леко порозовее.
След като изстине оформете тестото по средата и сложете крема.
