Копър – това е една от най-популярните билки в българската кухня.
Освен, че придава свеж вид, той се отглежда изключително лесно – дори от начинаещи градинари.
Ако разполагате с двор или малко пространство за градина, копърът е отличен избор.
Как се засажда копър?
Най-добрият начин за отглеждане е директно от семена, а не чрез разсад.
-Засейте семената след последната пролетна слана.
-Разпръснете ги върху избраното място.
-Покрийте леко с тънък слой почва.
-Полейте обилно след засаждането.
Копърът пониква сравнително бързо и не изисква специални грижи в началния етап.
Грижи за растението:
Копърът предпочита:
-6–8 часа слънчева светлина дневно
-Добре дренирана почва
-Умерено поливане
Листата могат да се събират редовно според нуждите ви за готвене. Колкото по-често ги берете, толкова по-свежи ще използвате.
Защо да отглеждате копър?
– Лесен за отглеждане
– Подходящ за начинаещи
– Ароматна и полезна подправка
– Идеален за супи, салати, туршии и др.
С малко усилия може да имате винаги пресен копър под ръка и да придадете още повече вкус на домашно приготвените ястия.
Източник на новината: „Актуално“
