Днес решихме да ви представим рецепта за вкусна домашна баница със сирене:
Продукти:
1 пакет кори за баница (около 500 г)
6 яйца (1 жълтък за намазване)
300 – 400 г сирене
1/2 кофичка кисело мляко
1/2 ч.л. хлебна сода
Масло и олио (по вкус и предпочитание)
Начин на приготвяне:
Разбъркайте яйцата, киселото мляко, хлебната сода и сиренето, за да получите плънката.
Вземете две кори, поръсете ги с масло и олио.
Разпределете плънката върху корите и ги навийте на руло или както предпочитате.
Намажете баницата с жълтък и малко прясно мляко.
Печете на фурна с вентилатор на 170 градуса до златисто.
След изпичане намажете отново с масло за допълнителен вкус.
Рецептата е по идея на Миланка Славова.
