Омлетът е любима закуска на млади и стари, и има защо да е така.
Това ястие всъщност се приготвя много бързо, а за да го направим са ни необходими малко на брой продукти.
В днешната статия ще ви представим рецепта за класически омлет с шунка и кашкавал. По ваше желание, може да замените шунката с друг колбас (например:пушен бекон, салам, кренвирш, луканка или със сирене).
Необходими продукти за пет омлета:
10 яйца
150 мл прясно мляко
300 грама шунка
250 грама кашкавал
100 грама слънчогледово олио
сол на вкус
Колбасът се приготвя на ивички и се запържва в маслото. Яйцата се разбиват с млякото и се добавя сол за вкус. След това колбасът се смесва с яйчено млечната смес, като се добавя и настърган кашкавал. Получената смес се пържи и от двете страни в тиганче, след което се поднася с подходяща гарнитура.
Да ви е вкусно!
