За почитателите на плодови торти, днес ще ви разкрием как да си приготвите най-вкусната лимонова торта. Рецептата, която ще споделим по-долу с вас е още от времето на нашите баби и дядовци. Затова ви гарантираме, че след малко ще ви разкрием как се приготвя един от най-вкусните половди десерти, а именно лимонова торта.
Необходими продукти
За блата
– 6 яйца
– 200 г захар
– 200 г брашно
– кора на 1 лимон
За Крема
– 150 г захар
– 1 жълтък
– 0, 100 л вода
– 3-4 ч.л. брашно
– 1 лимон
– СИРОН
– 100 г захар
– 0, 200 л вода
Начин на приготвяне
Яйцата разбивате със захарта до побеляване. Прибавяне лимоновата кора и брашното. Всичко разбърквате много добре и изсипвате в тортена форма, застлана с хартия. Печете в умерена фурна.
Жълтъците за крема разбивате със захарта. Прибавяте водата, брашното, сока и настърганата кора на лимона. Всичко разбърквате добре и варите до сгъстяване.
Водата и захарта за сиропа варите 5 минути. След като тортата изстине, разрязвате я на две части, които сиропирате и слепвате с крем. Отгоре и отстрани намазвате също с крем. Украсявате по ваше желание.
