Рецепти

Пилешката каша е традиционно ястие от българската кухня, приготвяно с варено пилешко месо и гъст сос на брашнена основа. Рецептата е лесна, не изисква много продукти и е подходяща за ежедневното меню. Поднася се топла, най-често с различни гарнитури (може с хляб или картофи), но може да бъде и основно […]

Днес ще ви представим рецепта за тиквички на фурна – бързо, лесно и вкусно ястие, изключително подходящо за летния сезон. Продукти за 5 порции: 700 грама тиквички 8 с.л. настъргано сирене 2 яйца половин пакетче краве масло 1/2 ч.ч. прясно мляко 1 с.л. брашно 2 – 3 стръка копър или […]

Днес решихме да ви представим рецепта за Омлет с пресен лук и сирене. Продукти за 5 порции: 10 яйца 1/2 ч.ч. прясно мляко (кисело мляко) 60 грама краве масло 1 връзка пресен лук 150 грама сирене 3–4 стръка магданоз 1 щипка сол Приготвяне: Почистеният, измит и оформен на дребно пресен […]

Днес ще ви представим рецепта за пухкава баница, която може да приготвите у дома и да я поднесете на вашите близки с повод или без. Замесете тесто с 1 яйце, 1 лъжица олио, 1 чаена лъжичка оцет, щипка сол и 1 чаша вода. Оставете го да почива между 1/2 – […]

Тараторът е едно от най-предпочитаните ястия през летните месеци – лек, освежаващ и лесен за приготвяне. В тази рецепта добавяме нежен орехов акцент, който обогатява вкуса и придава леко хрупкав завършек. Съвсем малка промяна, която носи голям ефект. Продукти: 1 средно голяма краставица 500 г кисело мляко 2 супени лъжици […]

Поничките са любимо лакомство на малки и големи. Ароматни, златисти и пухкави, те са идеален избор за неделна закуска, следобедно кафе или просто когато ви се хапва нещо сладко и домашно. В тази рецепта ще ви покажем как лесно да приготвите понички у дома – без специални уреди и с […]

За да приготвите тази лятна разядка са ви необходими следните продукти: 500 грама патладжани 250 грама пиперки 2 домата 1 кафена чашка растително масло 1/4 връзка магданоз оцет, чесън и сол на вкус Приготвяне: Патладжаните и пиперките се измиват и почистват, опичат се и като изстинат, се обелват. Доматите се […]

В горещите летни дни няма нищо по-освежаващо от купа студен таратор. Но ако нямате кисело мляко под ръка или ви се иска нещо по-леко, този вариант с краставица е чудесна алтернатива. Приготвя се бързо, а вкусът остава приятно свеж и познат. Подходящ е както за обяд, така и за лека […]