Ето как да си приготвите вкусни скалички. Разбивате маслото със захарта. Прибавяте яйцата, ванилия и брашното с бакпулвера. Замесвате тестото, от което разточвате кора с дебелина 2 – 3 мм, и с чашка изрязвате кръгчета. Печете ги в умерена фурна. След като изстинат, ги слепвате две по две с мармалад.
Какво са вкусни скалички без крем? Маслкото за крема разбивате със захарта. Прибавяте сухото мляко, жълтъците, яйцето, какаото, орехите и ванилията. Всичко разбърквате много добре. От тази смес с лъжичка слагате върху всяко кръгче. Отгоре поливате с шоколадова глазура.
Да ви е сладко!
