Днес в този юлски следобед решихме да ви представим рецепта за Ябълкова торта с бисквити.

Необходими продукти:
1 кг ябълки
2 опаковки бисквити (маслени)
125 грама краве масло
1 чаена чаша пудра захар
1 кафена чаша запечени орехови ядки
1 пакетче ванилия
Начин на приготвяне:
Маслото се разбърква до пухкавост със захарта и към него се прибавят последователно и при непрекъснато разбъркване ябълките, обелени и оформени на ленти, бисквитите на дребни парчета и ореховите ядки.
Сместа се ароматизира с ванилията, изсипва се в тортена форма и се оставя да престои 2 – 3 часа на хладно.
Преди да се поднесе тортата може да се гарнира със сладолед или подсладена сместа.