Изчистете 5–6 пръка праз и ги запържете с 3–4 лъжици мазнина.
Свалете сместа от печката, посолете я за вкус и я подправете с черен пипер. След като изстине я разбъркайте с две яйца. В намазана с масло тава наредете половин килограм готови кори, като ги ръсите с мазнина, а през всеки две кори слагате и част от плънката. Полейте баницата с останалата мазнина (от 1/4 чаша) и я опечете в умерено силна фурна.
