За да приготвите кебапчета в домашни условия са ви необходими няколко основни съставки.
Ето кои са те:
Нужни продукти:
500 грама готова кайма смес
1/2 чаени лъжички запечен и смлян кимион
4 скилидки счукан чесън
Начин на приготвяне:
Каймата се омесва с подправките, както се меси тесто, и се оставя да отлежи. От нея се оформят 15 кебапчета, които преди печенето се заглаждат с намокрени в подкиселена вода ръце. Пекат се на предварително загрята скара, като се обръщат с машичка.
Поднасят се с подходяща според сезона или личните ви предпочитания гарнитура.
Изображение:Freepik*
